じめじめとした時期にひんやり冷たい和スイーツはいかが？
サイリウムを使うので 低糖質、低カロリーのわらびもちができます🥣
材料
サイリウム粉末１０ｇ
ラカント（ラカンカ甘味料）大さじ３杯
ペットボトルのお茶（緑茶やほうじ茶）300ml
きな粉 適量
作り方
1) わらびもち生地を作る
耐熱容器にサイリウム粉末・ラカントを入れ、ペットボトルのお茶を加えます。
ダマが出来ない様よくかき混ぜ耐熱容器に入れ、600wの電子レンジで2分半加熱します。
2) 冷蔵庫で冷やし固める
電子レンジから取り出したら軽く混ぜ、粗熱がとれたら容器に流し入れます。
そのまま冷蔵庫で一晩冷やし固めます🧊
3) 仕上げ
冷蔵庫で冷やしたわらび餅を一口サイズに切り、きな粉をまぶして完成です✨
お好みできな粉にラカントを混ぜて甘味の調整をしてください。
事務所のスタッフにも好評でみんなで美味しくいただきました💖